包装材料是否是清真一直存在争议。一个速冻食品的塑料制可微波炉加热容器似乎算是清真，但是这一塑料制品的某些原料也许就不会被公布。硬质盐酸通常 会被用于塑料盒制作，硬质盐酸有可能含有源于动物的原料，金属盒子也有这情况，因为在切割和塑形盒子的加工过程中，需要用一种油，这种油可能来自于动物， 必须确保来自清真动物而非猪。监管机构必须调查并评估包装环节，以批准容器中食物是否为清真。通常会使用融化测试来检验包装盒是否含有有害物质。生产过程必须符合清真标准，以免非清真产品被错误地混入清真标准的包装盒。如果包装存储上有无法向清真监管机构解释的地方，就可能造成所有仓库里清真产品的清真证 书就会被搁置。
根据清真原则：海里的动物和食物，是合法的，可以供食用。不需要按照上述方式屠宰。
清真产品的加工和处理很重要。生产者要遵守清真食品规范。从生产者角度来说，不仅原料要获得许可，原料的供货商必须也是穆斯林，被许可提供清真产品。因为许多原料可能来源多样，包括来自于肉类。尽管确保供应商合规性很耗费时间，但是这为之后生产和计划节省不少时间。
清真饲料首先要确保，不给牛、羊、鸡添加催生素。动物和鸟禽应该被喂以蔬菜饲料和天然饲料。饲料在清真食品认证中非常重要，有时会被人忽视。任何从猪提取的添加剂和成分都不能被混入清真饲料中。
古代汉语中，“清真”一词常被道家用来表示“纯真朴素”、“幽静高洁”之意，如《世说新语·赏誉》：“山公举阮咸为吏部郎，目曰：“清真寡欲，万物不能移也。”《世说新语》:“太祖以清真而敬之。”唐朝李白就有过“圣代复元古，垂衣贵清真”的诗句，从元明时期开始，「清真」被用于描述清真寺和清真饮食。明清时期的中国伊斯兰教学者在介绍教义时，曾用“清净无染”、“真主原有独真，谓之清真”等语，称颂该教崇奉的真主。故称伊斯兰教为清真教，寺曰清真寺。清代以来，这一用法和概念已经得到系统阐述和普遍接受。
生产清真食品的设备、机器和其他材料必须由清真产品组成。满足了这个条件，生产出的产品才能满足穆斯林群体的要求。储存、展示过程也要符合清真标准。清真 食品要与非清真食品分开陈列。清真和非清真的产品必须在存储、运输和发货期间做到隔离，以免污染。所有清真食品必须贴上清真的标签或者明确的标识，在每一 步都防止受污染，或者与非清真食物混淆在一起。
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但是英国首相卡梅伦一方面保证不会取缔传统的清真屠宰做法，另一方面也表示这是消费者权益问题，要顾客和消费群体同宗教组织的代表合作解决。
国际清真认证中国联络处 （页面存档备份，存于互联网档案馆）深圳雅各之星实业有限公司
今年两会期间又出现清真食品管理立法的提案，令清真食品立法继续成为中文网络的热门话题。对比英国，可见中英两国在相同问题上的讨论差异。
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